Bào ngư - đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cô Tô - du lịch bình an

Bào ngư – đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cô Tô

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Cô Tô không chỉ nổi tiếng về phong cảnh thiên nhiên đẹp tuyệt vời mà còn thu hút khách du lịch bởi những món ăn đặc sản đậm chất dinh dưỡng. Đến với Cô Tô, bạn không nên bỏ qua những món đặc sản Bào ngư

 

Bào ngư Cô Tô

Không cần giới thiệu nhiều về bào ngư, chắc hẳn du khách ai cũng đã từng được nghe tên món ăn này rồi đúng không? Cùng với hải sâm và vây cá mập thì bào ngư cũng là một loại sản phẩm xa xỉ. Khi còn nhỏ, bào ngư bám gần bờ, khi lớn dần thì chúng di chuyển ra xa và sâu hơn ở đá ngầm dưới biển. Chân bào ngư rộng và bám chắc vào các tảng đá ngầm nên khi thu hoạch bào ngư, người ta phải lặn xuống sâu rồi tách chúng ra khỏi tảng đá. Bào ngư ăn tảo biển và các mùn hữu cơ để tồn tại, chúng đẻ trứng vào mùa hè và thụ tinh ngoài. Bào ngư rất giàu giá trị dinh dưỡng, như người ta vẫn ví “ăn một miếng bào ngư bằng ăn một miếng vàng”. Thịt bào ngư chứa chất đạm, chất béo, cholestorol và các loại vitamin B1, B2, khoáng chất, các loại nguyên tố vi lượng và 19 loại axit amin có lợi cho cơ thể. Đặc biệt, bào ngư có tác dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực cho nam giới. Nói đến đây chắc hẳn các bạn đã hiểu tại sao bào ngư lại có đắt tiền đến thế. Giá cả loại hải sản này phụ thuộc vào từng thời điểm và từng loại khác nhau.

Loại bào ngư giá rẻ nhất hiện nay là bào ngư vàng ở Việt Nam, giá khoảng 550.000/kg, 1kg được từ 35-45 con

Các loại bào ngư nhập khẩu thì giá đắt hơn, dao động từ khoảng 1,8 triệu/ kg; loại đắt nhất hiện nay là bào ngư sấy khô của Phú Quốc, giá khoảng 11 triệu / kg.

Bào ngư có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, ví dụ như: bào ngư hấp, cháo bào ngư, bào ngư xào tỏi, bào ngư xào nấm đông cô, bào ngư sốt dầu hào,…

 

Du khách khi đến Cô Tô hãy một lần thưởng thức những món ăn chế biến từ bào ngư nhé!.

Bào ngư giòn giòn rất dễ ăn

 

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Để lại bình luận

Scroll
0915529912
Power by

Download Free AZ | Free Wordpress Themes